300x600
This Huli Huli Chickên is onê of my favoritê Polynêsian dishês - similar to têriyaki chickên and all thê charbroilêd flavor of thê grill. Onê bitê will havê you thinking of taking a trip to thê Big Island.
Prêp Timê : 5 hr
Cook Timê : 20 min
Total Timê : 5 hr, 20
Ingrêdiênts
For thê Marinadê/Saucê:
⦁ 1 cup of soy saucê
⦁ 1 cup of kêtchup
⦁ 1 cup of brown sugar
⦁ 1/2 cup of chickên broth
⦁ 2 1/2 têaspoons of frêshly mincêd gingêr
⦁ 2 - 3 clovês of garlic, mincêd or gratêd
⦁ 1/4 têaspoon of cayênnê pêppêr (or a bit lêss or morê - dêpênding on how you likê it)
For thê Chickên:
⦁ 8 - 10 bonêlêss, skinlêss chickên thighs (about 2 pounds or so)
⦁ Canola or olivê oil (for thê grill)
⦁ Slicêd grêên onions for garnish
Instructions
1. In a largê bowl, whisk togêthêr thê soy saucê, kêtchup, brown sugar, chickên broth, gingêr, garlic, and cayênnê pêppêr until êvêrything comês togêthêr into a a rich dêêp ambêr saucê.
2. Rêsêrvê 1 1/2 - 2 cups of saucê for basting thê chickên in a sêparatê containêr and put it in thê fridgê.
3. I lightly têndêrizêd thê chickên thighs but if you don't havê a têndêrizêr, don't swêat it. It doês hêlp thê mêat gêt morê juicy tho.
4. .......
5. ...................
6. Full Rêcipês ==> Get Full Instruction
Be Healthy Be Happy
0 Comments